バジル・マスタード
バジル・マスタード
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バジルマスタード レシピ
バジル・マスタード
バジル・マスタード

バジルとトマトとチーズの春巻き

材料（2人分）
ミニトマト　　　　　　　 6個　
レタス　　　　　　　　　 1枚
モッツアレラチーズ　　 1/2個
バジルマスタード　　　 大さじ１
春巻きの皮　　　　 　 　4枚
小麦粉　　　　　　　　 適量
水　　　　　　　　　　 適量
揚げ油　　　　　　　　 適量

作り方

1.

ミニトマトは縦に四つ切りにしてから横に半分に切る。

2.

レタスは太めの千切りにし、モッツアレラチーズは5㎜角に切る。

3.

ボウルに具材とバジルマスタードを入れ、マスタードが全体にからむように優しく混ぜ合わせる。

4.

春巻きの皮の上に3を4等分してのせて巻く。小麦粉と水を練ったものを皮の巻き終わりに塗って止める。

5

160℃に熱した揚げ油で薄く色づくまで揚げる。